Cà phê mang lại nhiều lợi ích khác nhau, nhưng có những thực phẩm không nên dùng chung với cà phê vì chúng có thể phá hoại tác dụng của nó, thậm chí còn gây đau bụng, khó tiêu.

Kem không được làm từ sữa

Những thành phần của loại kem không được làm từ sữa thường là siro ngô cứng và dần thực vật đã được hidro hoá một phần. Siro ngô chứa calo rỗng, dầu thực vật hydro hoá là chất béo chuyển đôi rnhaan tạo làm cho động mạch dễ bị tắc, tăng nguy cơ bệnh tiểu đường và tim. Do đó càng tệ hơn khi bạn dùng loại kem này cùng với cà phê. Thay vào đó, hãy dùng những loại kem làm từ thành phần sữa tự nhiên. 

Đường

Dù chỉ dùng một chút đường không gây hại gì tới sức khoẻ, nhưng nếu bạn uống vài ly cà phê một ngày cùng với đường, những calo rỗng trong đường sẽ tích tụ rất nhanh. Bởi vì 2 thìa đường tương ứng với 48g, nhiều hơn lượng đường trong một lon Coca.

Bạn có thể thay thế đường bằng một chút quế, giúp giảm tăng đường huyết và kiểm soát cơn đói hiệu quả. 

Trái cây

Bạn không nên ăn trái cây trong khi đang uống cafe vì trái cây sẽ làm giảm lượng caffein hấp thụ, khiến cho bạn uống cà phê để tăng khả năng minh mẫn thì giống như không uống. Không chỉ vậy, những loại trái cây như táo, ổi, lê,... sau khi ăn kết hợp với các chất trong cà phê còn gây buồn nôn, đau bụng, khó tiêu.

Sầu riêng

Sầu riêng cũng là một thực phẩm không nên dùng trong khi đang uống cà phê. Dù sầu riêng đem lại nhiều ích lợi, nhưng ăn sầu riêng cùng lúc hoặc ngay sau khi uống cà phê, bia rượu có thể làm rối loạn tiêu hoá. 

Rượu và các sản phẩm của rượu

Khi uống rượu, chất cồn trong rượu có thể làm tăng lượng dopamine có trong não, làm sản xuất các chất kích thích hoạt động não khiến bạn phấn chấn và cảm giác nhiều năng lượng hơn. Khi ngừng uống, chất cồn bắt đầu giải phóng những chất dẫn truyền thần kinh, kìm hãm xử lý của não bộ khiến bạn cảm thấy mệt mỏi và phản ứng chậm hơn.

Sau khi uống rượu mà bạn còn uống thêm cà phê thì chất caffein trong cà phê làm tăng hưng phấn và giảm tác dụng an thần của rượu, nhưng không hạ bớt nồng độ cồn trong máu, khiến cho bạn cảm thấy say thêm. Bên cạnh đó, dùng cà phê sau khi uống rượu còn ảnh hưởng không nhỏ tới giấc ngủ, khiến bạn sẽ tỉnh vào lúc nửa đêm. 

Bồ Đào (Tổng hợp)

Ảnh: Sưu tầm