Muốn giảm cholesterol chúng ta phải điều chỉnh chế độ ăn uống. Bạn cần phải cẩn thận khi ăn uống và luôn chọn những thực phẩm lành mạnh giúp giảm cholesterol. Cholesterol cao là dấu hiệu cảnh báo mắc các bệnh nguy hại sức khỏe như bệnh tim mạch, huyết áp cao, đột quỵ và cả bệnh tiểu đường. Theo nhiều chuyên gia, cholesterol cao cũng gây rối loạn chức năng cương dương. Nếu không muốn mắc nhiều bệnh tật và thậm chí tử vong, bạn nên điều chỉnh mức cholesterol trong cơ thể ngay khi phát hiện mức cholesterol cao. Bạn hoàn toàn có thể làm những đồ uống giúp giảm cholesterol.

Sữa yến mạch là đồ uống giúp giảm cholesterol hiệu quả

Theo một nghiên cứu, sữa yến mạch giúp giảm cholesterol. Mặc dù yến mạch giúp kiểm soát cholesterol, nhưng sữa yến mạch được cho là có hiệu quả hơn. Yến mạch chứa beta-glucans, giúp tạo ra một chất giống như gel trong ruột, tác động đến mật và hạn chế hấp thụ cholesterol. Một cốc sữa yến mạch chứa 1,3 gam beta-glucans. Nếu muốn giảm cholesterol cao bạn nên tiêu thụ 3g beta glucan mỗi ngày.

Trà xanh

Chất chống oxy hóa catechin có trong trà xanh được biết có khả năng giảm cholesterol xấu. Trà xanh có thể giảm 16% mức lipoprotein trong cholesterol nếu uống thường xuyên trong 12 tuần. Theo một nghiên cứu, 240 người dùng chất bổ sung có chiết xuất từ ​​trà xanh và đen trong 12 tuần đã ​​giảm 16% cholesterol.

Đồ uống giúp giảm cholesterol hiệu quả là sữa đậu nành

Đậu nành có hàm lượng chất béo bão hòa thấp hơn và là thực phẩm lý tưởng cho những người có lượng cholesterol cao. Để kiểm soát lượng cholesterol cao và thay thế các sản phẩm sữa nhiều chất béo, bạn có thể dùng sữa đậu nành và các loại kem.

Ngoài ra, protein có trong đậu nành cũng đã được khoa học chứng minh là có lợi cho những người mắc bệnh tim.

Nước ép cà chua cũng giúp giảm cholesterol hiệu quả

Lycopene có trong cà chua có thể làm tăng mức lipid trong cơ thể và giảm lipoprotein trong cholesterol. Theo một nghiên cứu, một chế độ ăn uống chứa nhiều cà chua có tác dụng bảo vệ động mạch, làm giảm đáng kể mức cholesterol xấu và tăng khả năng chống oxy hóa ở những người trưởng thành khỏe mạnh bình thường.

Thức uống giàu sterol và stanol

Sterol và stanol là các hợp chất thực vật có cấu trúc tương tự như cholesterol. Những chất này được hấp thụ trong cơ thể. Và thay vì tích tụ như cholesterol thông thường, chúng được loại bỏ khỏi cơ thể dưới dạng chất thải.

Để giảm cholesterol, bạn cần bổ sung ít nhất 2g sterol và stanol mỗi ngày. Nhưng thực vật không chứa một lượng lớn sterol và stanol. Vì vậy, Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến nghị tiêu thụ mọi người nên dùng thực phẩm giàu sterol và stanol để giảm cholesterol hiệu quả.

Ngọc Huyền – Theo timesofindia