Rau càng cua trộn mát bổ cơm nhà chiều hè

Rau càng cua trộn mát bổ cơm nhà chiều hè

Lê Nguyệt Anh 2015-06-10 08:57
- Rau càng cua vừa là một loại rau dễ tìm, chế biến được nhiều món …lại giúp chữa được nhiều bệnh cho chúng ta như thanh nhiệt, giải độc, trị sốt, sởi, đậu mùa...

Rau càng cua trộn: Đơn giản mà cực kỳ bổ dưỡng

Nguyên liệu

+ Rau càng cua: 300 gram

+ Tỏi: 1 củ

+ Nước mắm: 1 thìa

+ Đường : 2 thìa

+ Chanh: 1/4 quả

+ Tương ớt hoặc ớt tươi, muối vừng

Cách làm

- Ràu càng cua cắt bỏ rễ, rửa sạch ngâm nước muối

Rau càng cua trộn: Đơn giản mà cực kỳ bổ dưỡng

- Tỏi bóc hết vỏ lụa

Rau càng cua trộn: Đơn giản mà cực kỳ bổ dưỡng

- Đập giập tỏi

Rau càng cua trộn: Đơn giản mà cực kỳ bổ dưỡng

- Pha nước trộn gồm 2 thìa đường, 1 thìa mắm, nước cốt 1/4 quả chanh, ớt tươi hoặc tương ớt, tùy khẩu vị mà bạn điều chỉnh phù hợp nhé

Rau càng cua trộn: Đơn giản mà cực kỳ bổ dưỡng

- Rót nước trộn vào rau, trộn đều. Khi ăn rắc thêm chút muối vừng để thêm vị ngậy đậm đà

Rau càng cua trộn: Đơn giản mà cực kỳ bổ dưỡng
Lê Nguyệt Anh
(Theo Congluan)

 

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất


'Phù phép' chân to như củ cải thành thon dài như siêu mẫu với 5 bài tập đơn giản, tập ngay tại nhà

Đọc nhiều nhất