Mẹ "đau đầu" vì con không chịu chuyển sang chế độ ăn mặn

Thông thường trẻ sơ sinh bắt đầu tập ăn dặm ở giai đoạn 5-6 tháng tuổi, bé được 7-8 tuổi là giai đoạn ăn dặm thực sự. Và cũng trong giai đoạn này, chắc chắn những bé còn duy trì chế độ ăn ngọt cần chuyển sang chế độ ăn mặn để mẹ dễ dàng chế biến các món ăn cho bé. Mặc dù là thời gian ăn dặm, nhưng đòi hỏi mẹ cần phải thường xuyên chế biến cho bé những món ăn đa dạng để trẻ được bổ sung chất dinh dưỡng đầy đủ và tốt nhất, bé lại không bị nhàm chán, sinh thói lười ăn.

Mặc dù là thời gian ăn dặm, nhưng đòi hỏi mẹ cần phải thường xuyên chế biến cho bé những món ăn đa dạng để trẻ được bổ sung chất dinh dưỡng đầy đủ và tốt nhất, bé lại không bị nhàm chán, sinh thói lười ăn. Ảnh: Huyền Linh

Cũng như những tháng trước đó, khi bước sang 9 tháng tuổi, chế độ dinh dưỡng của trẻ vẫn phải đảm bảo đủ 4 nhóm, gồm: Nhóm chất bột đường, chất đạm, chất béo, nhóm Vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, không phải bé nào cũng chịu tuân thủ theo chế độ dinh dưỡng thông thường.

Chị Hải Yến (Hà Nội) chia sẻ, do mẹ ít sữa nên khi con trai chị gần 5 tháng tuổi chị đã cho bé tập ăn dặm. Ban đầu bé được ăn một chút bột ăn dặm pha sẵn mua tại siêu thị, khi bé đã thực sự được làm quen với chế độ ăn mới, chị chuyển sang chế độ ăn bột đường do mẹ tự nấu.

Cũng chính bởi bé đang ăn bột ngọt, nên chị khó có thể bổ sung chất đạm từ thịt hay các nhóm dinh dưỡng nào khác vào bột cho bé ngoài bột gạo và đường. Sang tháng thứ 7, chị sợ con không đủ chất dinh dưỡng để phát triển nên chuyển con sang chế độ ăn mặn. Tuy nhiên, vừa cho bé nếm thử thìa bột mặn, cảm thấy khác vị nên bé đã bắt đầu tóm tém rồi ngậm lúng búng trong miệng chứ không chịu nuốt.

Sau một hồi nỗ lực nhưng chị Yến không có cách nào ép con ăn nổi 1 thìa bột. Bất lực, chị đành cho con quay trở lại tiếp tục ăn ngọt.

Và mặc dù thất bại từ ngay lần đầu chuyển chế độ ăn cho con, chị Hải Yến vẫn quyết không bỏ cuộc, nhiều lần chị cho con nhịn qua bữa để con thật đói, rồi nhử để cho con làm quen với chút bột mặn. Tuy nhiên, dù bé tỏ ra vật vã vì đói nhưng vẫn quyết không tuân thủ theo ý mẹ.

Đến khi con được 9 tháng tuổi, chị Hải Yến vô cùng sốt ruột với thái độ không hợp tác trong ăn uống của con. Lo lắng con không đủ chất, chị Yến bàn với chồng đưa con đi khám chuyên gia dinh dưỡng và nhờ tư vấn chế độ ăn hợp lý cho bé.

Trẻ 9 tháng tuổi nhất quyết không chịu chuyển chế độ ăn dặm khiến cha mẹ lo lắng. Ảnh minh họa

Trẻ 9 tháng tuổi không chịu chuyển chế độ ăn dặm, mẹ xử lý thế nào?

Để giúp các bà mẹ đang rơi vào hoàn cảnh như mình, chị Hải Yến không ngại chia sẻ cách xử lý khi trẻ 8-9 tháng tuổi vẫn không chịu chuyển chế độ ăn dặm do chuyên gia dinh dưỡng tư vấn.

Theo lời chuyên gia dinh dưỡng, nguyên nhân của việc trẻ không chịu chuyển chế độ ăn dặm một phần do sai lầm của cha mẹ ngay từ khi con tập ăn. Với trẻ tập ăn dặm, chế độ ăn bột ngọt là giai đoạn đầu tiên là đúng theo quy trình.

Tuy nhiên, nhiều cha mẹ mắc thói quen nêm gia vị cho trẻ quá đà và khi nếm thử thấy vừa với khẩu vị của bản thân thì cho rằng bữa ăn của con mình đã được chế biến thành công. Theo chuyên gia dinh dưỡng, với trẻ nhỏ các món ăn của bé không nên cho quá nhiều gia vị dù đó là gia vị ngọt.

Để kích thích vị giác của trẻ, khi cho trẻ ăn dặm, mẹ không nên cho gia vị hoặc nếu có, chỉ cho một chút để món ăn thêm đậm đà hơn. Tuyệt đối không cho trẻ ăn theo sở thích của bản thân mình.

Theo lời chị Hải Yến, sai lầm của chị khi cho con ăn dặm là chị cho quá ngọt vào món ăn của bé, đến khi bé quen với vị đậm đà này, chuyển sang chế độ ăn nhạt hoặc ăn mặn, bé hoàn toàn không thích.

Đặc biệt, khi thấy con ăn ngon miệng, chị không ngần ngại cho con ăn quá nhiều một bữa khiến trẻ khó hấp thụ được ngần ấy thức ăn trong dạ dày trong khi hệ tiêu hóa của bé còn chưa phát triển ổn định.

Trẻ 9 tháng tuổi cũng cần được bổ sung thêm sữa chua và hoa quả vào khẩu phần ăn của bé.

Ảnh: Huyền Linh

Ngoài ra, đối với trẻ 9 tháng tuổi, bé đã có được vài chiếc răng nên đã có thể gặm lúng búng và nhai thệu thạo thức ăn, do vậy, nếu bé không chịu ăn bột mặn, mẹ hãy đổi phương pháp cho bé sang chế độ ăn thô hoặc mẹ có thể nghiên cứu phương pháp ăn dặm kiểu Nhật.

Với phương pháp này, các món ăn đa dạng về màu sắc và khẩu vị, cộng thêm với việc bé được tự cầm nắm thức ăn, nhai thệu thạo và cảm thấy không bị ngứa lợi, chắc chắn bé sẽ hứng thú với bữa ăn của mình hơn.  

Mẹ cũng đừng quên bổ sung sữa mẹ và sữa công thức đầy đủ cho bé theo đúng giai đoạn tuổi. Đặc biệt, để bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng, trẻ 9 tháng tuổi cũng cần được bổ sung thêm sữa chua và hoa quả vào khẩu phần ăn của bé.

Ở giai đoạn này, mẹ cũng có thể bổ sung hàm lượng đạm từ cá và tôm cho trẻ, đặc biệt là cá hồi sẽ rất tốt cho sự phát triển trí não của con.

Gợi ý 5 món súp cực hấp dẫn cho trẻ giai đoạn 9 tháng tuổi:

Huyền Linh