Tập 2 Vua đầu bếp Việt Nam tiếp tục giới thiệu đến khán giả một số gương mặt nổi bật khu vực Tp.Hồ Chí Minh với những món ăn sáng tạo, độc đáo, mang hương vị mới lạ tại vòng "Chinh phục giám khảo" (Audition). Mỗi món ăn mỗi câu chuyện đặc biệt đằng sau đó đã mang đến nhiều bất ngờ thú vị cho khán giả theo dõi chương trình.

 

 

Món ăn đến từ thí sinh Võ Thị Trúc Ngân, một người phụ nữ miền Tây đảm đang, khéo léo, có tài nội trợ. Với mong muốn giới thiệu và quảng bá hình ảnh quê hương Đồng Tháp, chị Trúc Ngân chọn món “Bánh canh tôm chả” đặc sản quê hương dự thi vòng Chinh phục giám khảo. Đây cũng chính là món ăn khiến nữ giám khảo khách mời Tăng Thanh Hà rất hồi hộp và mong chờ vì mẹ cô vốn là người miền Tây, và món bánh canh cũng là một trong những món ngon nhấtcô được thưởng thức từ “tay nghề” của mẹ.

 

Tự tay chọn những con tôm sông tươi từ quê mang lên thành phố cùng chút biến tấu với chả cá, được trang trí trên chiếc quang gánh do chính tay chồng làm cho, chị Trúc Ngân đã gợi nhớ đến hình ảnh và ký ức tuổi thơ êm đẹp của mình khi được ăn những chén bánh canh đậm đà hương vị vào những buổi trưa Hè. Một món bánh canh thơm ngon, đậm đà, rất dân dã theo đúng hương vị của người Nam Bộ. Tuy nước canh có hơi đặc, theo như giám khảo Kim Oanh "chị nới tay để nước vừa hơn chút nữa thì hay", món "Bánh canh tôm chả" của chị Trúc Ngân vẫn đủ sức thuyết phục 4 vị giám khảo khó tính, trở thành thí sinh đầu tiên trong Tập 2 sở hữu tạp dề trắng Master Chef. Giám khảo Tăng Thanh Hà hài lòng "Mỗi nơi nấu bánh canh theo một cách khác nhau, món ăn của chị thực sự ngon và mang chất miền Tây".

 

 

 

 

 

Món "Cà ri lạc xá" nhận được lời ngợi khen của cả 4 vị giám khảo về hương vị độc đáo, ngon miệng.