Barcelona, ​​Tây Ban Nha

Ăn chay là xu hướng ăn uống lớn nhất trong năm. Một số công ty du lịch đang bắt đầu cung cấp tất cả các tour ăn chay hoặc thuần chay, trong khi những công ty khác cho phép bạn tùy chỉnh thực đơn của mình. Bạn có thể tham gia tour ăn uống truyền thống của Barcelona để ăn chay. Hoặc khi đến hai khu phố lịch sử El Born và La Barceloneta, bạn có thể mua các loại bánh chay, hạnh nhân nướng,…

Bangkok và Chiang Mai, Thái Lan

Khách du lịch có thể tham gia cuộc phiêu lưu thực phẩm thuần chay của Thái Lan. Bạn hãy thưởng thức món Pad Thai, Khao lam hoặc Roti sai mai - một loại bánh thuần chay được bọc quanh kẹo bông mịn. Tại chợ nổi Tha Kha, bạn sẽ thấy đường cọ được làm ra như thế nào. Bạn cũng sẽ có cơ hội làm bánh chuối truyền thống của Thái Lan, salad đậu và các món ăn thuần chay khác.

Thượng Hải, Trung Quốc

Nếu tới Thượng Hải bạn đừng quên ăn thử bánh Jian bing - loại bánh được mệnh danh là bánh crepe kiểu Trung Quốc. Bạn hãy tới các quán ăn “lỗ hổng”, khu phố lịch sử hay khu chợ địa phương để thưởng thức ẩm thực địa phương.

Venice và Rome, Ý

Một cuộc phiêu lưu ẩm thực của Ý sẽ đưa bạn đi từ Venice đến Rome, tới các lớp học nấu ăn, khu chợ địa phương và ăn uống tại các nhà hàng có các món ăn thuần chay. Du khách có thể ăn uống tại nhà hàng thuần chay đầu tiên của Venice, nghỉ 2 đêm trong một biệt thự thuần chay của vùng Tuscan và tận hưởng bữa tiệc thuần chay tại nông trại. Ngoài ra, bạn hãy ghé thăm San Gimignano, Grand Canal và Piazza San Marco.

Crete, Hy Lạp

Bạn có thể tìm hiểu các làm các món ăn theo phong cách châu Âu và Hy Lạp trong chương trình nấu ăn thuần chay và tập yoga tại đảo Crete. Cuộc phiêu lưu 8 ngày này có các lớp học nấu ăn, đi bộ và đi bộ đường dài trên ngọn núi Psiloritis và trải nghiệm “sống như người  Cretan trong một ngày” (nghỉ qua đêm với người dân địa phương ở một ngôi làng gần đó). Bạn sẽ có cơ hội tham gia các buổi tập yoga hàng ngày và thưởng thức các món ăn hữu cơ nguyên chất/ thuần chay; sinh tố được làm từ trái cây và rau theo mùa; đồ uống như trà thảo mộc Cretan giúp chữa bệnh.

Ngọc Huyền – Theo Travelchannel