Tại con hẻm số 41, đường Tam Bình, phường Tam Phú, quận Thủ Đức có một xóm được mọi người xung quanh gọi là “xóm rau muống”. Bởi vì ở đây có nhiều người dân sinh sống và mưu sinh bằng nghề tuốt rau muống.

Được hình thành hơn 10 năm nay, xóm rau muống là nơi trú ngụ của nhiều người từ nhiều miền quê đến Tp.HCM mưu sinh. Nhưng sau nhiều năm làm nghề, giờ đây, xóm rau muống chỉ còn lại chủ yếu những người đến từ các tỉnh miền Tây Nam Bộ bám trụ lại.

Mỗi sáng sớm, những người phụ nữ ở đây lại tất bật chuẩn bị cho một ngày làm việc mới. Khoảng 8h sáng, từng chiếc xe máy ở các quận Thủ Đức, Hóc Môn, Gò Vấp...lại chở hàng trăm bó rau muống đến trước khu sân tập thể.

Sau khi nhận rau, mỗi người ngồi bên từng chồng rau muống cao ngất. Đôi bàn tay nhanh nhẹn, đôi mắt tinh nhanh tuốt bỏ từng lá rau muống thoăn thoắt. Mỗi người đều làm với tốc độ cao để kịp giờ giao hàng. Có người ở đây đã làm cả chục năm nên các động tác nhanh chóng đến bất ngờ.

Đang làm việc, chị Lý Thị Sà Quếch (quê Sóc Trăng) tâm sự, vì cảnh nghèo, làm thuê cuốc mướn không đủ sống nên phải lên Tp.HCM mưu sinh. “Ở quê tôi nghèo lắm. Quanh năm suốt tháng làm ruộng nhưng không đủ ăn, nên đành phải lên thành phố kiếm việc làm. Trước kia, tôi làm đủ nghề nhưng sau đó bám trụ với nghề tuốt rau muống đã được 3 năm”, chị Quếch tâm sự.

Chị Quếch cho biết thêm, chồng chị mất sớm để lại 4 người con cho chị nuôi dưỡng. Xoay sở đủ đường chị mới gánh gồng được cho cả gia đình nhiều miệng ăn. Giờ đây, khi đã lớn tuổi, không còn lao động nặng nhọc được nữa nên chị chọn nghề tuốt rau muống kiếm tiền phụ giúp gia đình và đỡ đần bớt phần nào cho con cháu.

Do tính chất công việc đơn giản, nên mỗi ngày chị và những người cùng làm chỉ kiếm được 50.000 đồng - 60.000 đồng, tằn tiện lắm mới đủ trang trải và gửi về quê. “Nếu ai chịu khó tuốt rau cả ngày cũng kiếm được 100.000 đồng. Ngày trước, giá 1kg rau muống tuốt thành phẩm chỉ có 1.000 đồng. Nhưng hiện nay, giá rau muống đã tuốt thành phẩm tăng lên 1,2 nghìn đồng/kg. Người nào trẻ và quen tay thì một ngày có tuốt được từ 20 đến 30 bó rau muống”, chị Quếch nói.

Ngồi tuốt rau muống bên một góc nhỏ, chị Thìn (40 tuổi, quê Sóc Trăng) tâm sự cũng vì cái nghèo nên vợ chồng chị phải bỏ quê và con nhỏ để mưu sinh nơi đất khách. Mỗi ngày số tiền chị kiếm được chỉ đủ cho hai vợ chồng ăn uống. Còn tiền chồng chị làm ra dùng để gửi về quê cho bố mẹ nuôi các cháu ăn học.

“Tôi có 3 đứa con và đều đang trong tuổi ăn, tuổi học. Mỗi tháng hai vợ chồng phải tiết kiệm lắm mới đủ tiền gửi về quê cho ông bà chăm lo các cháu”, chị Thìn chia sẻ

Tuy công việc tuốt rau muống không quá khó khăn, vất vả nhưng hằng ngày họ phải tiếp xúc với nước bẩn, nhựa rau muống nên đôi bàn tay đều sần sùi, lở loét. Tiếp xúc với nước hàng ngày càng làm cho những đôi tay này trở nên ngứa ngáy, thậm chí sưng các khớp khiến những cơn đau nhức hành hạ có lúc không thể làm việc được.

Bà Danh Tài (56 tuổi) người có thâm niên nhiều năm trong việc tuốt rau muống cho biết: “Khi mới vào làm, những ngón tay của tôi đều ngứa ngáy và phồng rộp da. Vì thu nhập chẳng được bao nhiêu và tính chất của công việc như vậy, nên tôi cùng nhiều người ở đây đành chấp nhận. Dù trước đó, chúng tôi cũng từng đeo bao tay vào làm việc nhưng năng suất không cao nên mọi người cởi bỏ ra ngoài”, bà Tài kể.

Giữa thành phố ồn ào, sôi động, ngày ngày vẫn có những con người làm việc lặng lẽ từ nghề tuốt rau muống để kiếm thêm chút thu nhập lo cho bản thân và gia đình. Có người trụ được với nghề, có người bỏ cuộc nhưng không ai dám nói đây là công việc đơn giản, bởi cũng có những vất vả như biết bao công việc khác.Đằng sau công việc đó là biết bao trăn trở, mong ước của chính bản thân họ về một cuộc sống sung túc hơn.

Thành Đạt
(Theo Congluan)