1. Ngày 1:

Bữa sáng: Trứng trắng ốp lếp

Bạn có thể nấu trứng với dầu oliu, hành băm nhỏ, nấm, rau chân vịt, ớt xanh và ớt cayenne.

Bữa trưa: Súp

Súp cà chua, thịt ức gà, cà rốt, gừng

Bữa tối:

Cá ngừ nướng hay cá rô phi, cá kiếm, cá hồi, cá bơn hay cá tuyết

Hấp súp lơ cùng bột tỏi và hạt nhục đậu khấu

2. Ngày 2

Bữa sáng: Sinh tố bí ngô

Bạn có thể làm sinh tố bí ngô với sữa chua, quả chuối, hạt lanh và quế

Bữa trưa: Salad bơ trộn cùng rau rau diếp, rau chân vịt, cá ngừ, cà rốt

Bữa tối: Hỗn hợp rau chân vịt, bí xanh, dầu ôliu, rượu vang, tỏi, hẹ

3. Ngày 3

Bữa sáng: Sinh tố quả câu kỷ tử

Bạn có thể cho thêm cùng cải xoăn, rau chân vịt, quả táo, mâm xôi, hạt chia, sữa đậu nành

Bữa trưa: Nướng cá hồi phi lê cùng rau mùi tây và chanh cắt lát

Bữa tối: Cá ngừ nấu cùng bông cải xanh, dầu ôliu và quinoa 

4. Ngày 4

Bữa sáng: bát dưa chuột vàng với sữa chua đậu nành không đường, hạt lanh, quế 

Bữa trưa: salad đậu cùng nước chanh, dầu ôliu, rau diếp

Bữa tối: salad thịt gà, bơ, dưa chuột

5. Ngày 5

Bữa sáng:

2 quả trứng lớn luộc  1 loại hoa quả tự chọn

Bữa trưa: Salad cà chua, dưa chuột, hành tây

Bữa tối: Burger và củ cải chiên

6. Ngày 6

Bữa sáng: Ăn sáng kiểu Địa Trung Hải

Bạn chỉ cần luộc trứng, trộn cùng bơ, dưa chuột, cà chua và mùi tây

Bữa trưa: salad cá ngừ và bí ngồi

Bữa tối: Bí mì sợi với gà, nấm, và rau chân vịt

7. Ngày 7

Bữa sáng: yến mạch với đậu nành không đường, quả mọng, quả óc chó và quế

Bữa trưa: Salad gà nướng

Bữa tối: Cá hồi và măng tây rang cùng dầu oliu và quinoa

Ăn nhẹ

Bạn nên ăn hai bữa ăn nhẹ mỗi ngày sau khi ăn sáng và trước hoặc sau bữa tối. Bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây:

- 177ml sữa chua đậu nành không đường hoặc 1/4 cốc hạt lựu (hoặc trái cây khác)

- 10 quả hạnh và 2 quả mơ khô

- 1 quả chuối và 1 muỗng canh đậu phộng hoặc bơ hạnh nhân

- chuối thái lát cùng bột ca cao không đường

- 2 quả cam nhỏ và 1 quả trứng luộc

- cọng cần tây với 1 muỗng canh bơ đậu phộng + 10 quả nho khô

- 1/2 củ cà rốt và dưa chuột với 1/4 món khai vị làm từ gà, đậu, dầu, vừng, chanh và tỏi

Ngọc Huyền – Theo Byrdie