Máu có vai trò rất quan trọng trong cơ thể con người, giúp vận chuyển ô xy và các chất dinh dưỡng tới tất cả các tế bào, các bộ phận khác nhau. Để có 1 hệ tuần hoàn hoạt động tốt, bạn hãy kết hợp các thực phẩm hữu ích dưới đây trong mỗi bữa ăn hàng ngày.

Trái cây

Quả bơ: Theo kết quả của nhiều nghiên cứu đưa ra, quả bơ có tác dụng làm giảm cholesterol "xấu" LDL và tăng cholesterol "tốt" HDL. 

Nếu để mức LDL cao thì thành động mạch của chúng ta sẽ xuất hiện những tích tụ mảng bám, lâu ngày sẽ dẫn đến tình trạng nghẽn mạch máu, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Ngoài ra, quả bơ còn rất tốt với những người mắc bệnh cao huyết áp vì trong bơ có chứa vitamin E ngăn ngừa oxy hóa, cùng với cholesterol tốt và kali giúp huyết áp ổn định hơn.

Quả cam và chanh: Đây là các loại quả giàu kali, vì thế giúp huyết áp được điều hòa hơn. Vitamin C trong cam và chanh giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Ngoài ra, chúng còn chứa chất xơ pectin làm sạch mạch máu và giúp loại bỏ cholesterol xấu ra khỏi cơ thể.

Bưởi: Cũng giống như cam và chanh, bưởi có chứa rất nhiều vitamin C, ngoài ra còn có axit folic – giúp hệ thần kinh được bảo vệ tốt nhất.

Trong bưởi đào (bưởi da xanh ruột hồng) còn chứa lycopene – một chất chống ôxi hóa có tác dụng làm giảm mỡ máu (cholesterol) trong cơ thể.

Quả lựu: Trong quả lựu có các chất chống oxy hóa cao (đặc biệt là vitamin C và polyphenol), kích thích sản xuất ocid nitric. Chất này giúp cho máu được lưu thông tốt nhất trong động mạch. Ngoài ra, lựu có khả năng ngăn chặn sự hình thành các mảng bám ở thành động mạch.

Quả việt quất: Có các đặc tính chống viêm, giúp cho dòng chảy của máu trong cơ thể được đảm bảo.

Gia vị

Tỏi: Tỏi được xem là một loại kháng sinh tự nhiên, có tính kháng viêm giúp giảm mỡ máu và ngăn ngừa máu cục. Hơn nữa, trong tỏi có hợp chất chứa lưu huỳnh - một khoáng chất cần thiết để cơ thể loại bỏ các độc tố có trong máu.

Vì thế các bạn hãy duy trì ăn tỏi thường xuyên để bảo vệ động mạch được khỏe mạnh mỗi ngày.

Rau thơm: Có tác dụng lợi tiểu, loại bỏ các độc tố trong máu và ngăn chặn nhiễm trùng.

Rau mùi: Giúp loại bỏ những kim loại nặng ra khỏi máu.

Nghệ: Củ nghệ còn có vitamin B6 có tác dụng cân bằng mức homocysteine tối ưu, giúp phòng ngừa khả năng tích tụ mảng bám và mạch máu bị hư tổn.

Các loại hạt - ngũ cốc nguyên cám: bột lúa mì, bột yến mạch… là nhóm thực phẩm chứa rất nhiều chất xơ hòa tan, có tác dụng giảm lượng cholesterol trong máu, loại bỏ chúng ra khỏi động mạch.

Các loại rau

Bông cải xanh: Loại rau này rất giàu sulforaphane, giúp cơ thể sử dụng các protein một cách suôn sẻ để ngăn chặn sự hình thành mảng bám trong động mạch. Ngoài ra, trong loại rau này còn có hàm lượng vitamin K rất cao, nó sẽ ngăn ngừa canxi làm hư hại động mạch. Vậy nên, các bạn đừng quên ăn bông cải xanh thường xuyên để bảo vệ sức khỏe của mình một cách tốt nhất.

Rau cải: Ngăn chặn sự tích tụ các mảng bám cholesterol xấu LDL. Chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp cho quá trình "làm sạch" máu một cách tự nhiên

Măng tây: Đây là một trong những thực phẩm làm sạch mạch máu tự nhiên và hiệu quả nhất. Nó có khả năng làm sạch những khu vực bị tắc nghẽn do sự lắng đọng của các chất có trong máu ở thành động mạch trong nhiều năm.

Các loại thực phẩm khác

Sữa:

Nếu có một chế độ ăn uống, nghỉ ngơi hợp lý và kết hợp với uống sữa tách béo hoặc ăn các loại pho mát như: gruyere, cheddar, parmesan và Swiss một cách khoa học thì bạn sẽ có một sức khỏe tốt. Duy trì chế độ này sẽ giúp bạn có một hệ xương vững chắc và giữ huyết áp được ổn định mỗi ngày.

Cá: Nổi tiếng là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe con người, cá rất dồi dào lượng axit béo omega-3 với công dụng làm giảm mức cholesterol. Vì vậy, nên ăn cá thường xuyên để giảm cholesterol LDL trong cơ thể, đồng thời sẽ làm gia tăng mức cholesterol tốt HDL.

Trên đây là một số những thực phẩm hữu ích giúp làm sạch máu, cần được kết hợp trong mỗi bữa ăn hàng ngày. Các bạn hãy tham khảo và bổ sung kịp thời để có 1 cơ thể khỏe mạnh, dẻo dai.

Hạnh Vân