1. Thực phẩm chứa Tryptophan

Một số chuyên gia y tế cho hay buồn ngủ sau bữa ăn là do mức độ L-tryptophan tăng trong cơ thể. Nó là một axit amin có trong một số sản phẩm từ sữa và thịt. Khi axit amin được tiêu thụ cùng với carbohydrates như gạo hoặc khoai tây làm tăng sản xuất serotonin - chất dẫn truyền thần kinh. Và khi serotonin được giải phóng, bạn sẽ cảm thấy thoải mái, lười biếng và buồn ngủ.

2. Ăn một bữa ăn chứa nhiều chất béo

Theo các nhà nghiên cứu, ăn một bữa ăn chứa nhiều chất béo và ít carbohydrate có thể khiến bạn buồn ngủ sau khi ăn.

3. Lưu lượng máu chuyển từ não sang các cơ quan tiêu hóa

Buồn ngủ sau khi ăn là do trong khi bạn đang ăn, hệ thống thần kinh giao cảm được kích hoạt. Kết quả là, lưu lượng máu chuyển từ não sang các cơ quan tiêu hóa. Sự chuyển hướng này có thể khiến bạn cảm thấy buồn ngủ và mệt mỏi.

Cách để ngăn ngừa cảm giác buồn ngủ sau khi ăn

1. Nếu bạn cảm thấy không khỏe hoặc khó chịu sau khi ăn, bạn hãy uống một loại trà thảo dược như bạc hà để giảm các triệu chứng khó chịu của dạ dày và giúp bạn tỉnh táo hơn.

2. Một cách khác để ngăn ngừa cảm giác buồn ngủ sau khi ăn là cân bằng bữa ăn. Bữa ăn nên được cân bằng giữa các loại rau, protein, carbohydrate và chất béo lành mạnh.

3. Ăn một bữa ăn nhỏ hơn sẽ giữ cho bạn tỉnh táo sau bữa trưa, đặc biệt là khi bạn đang ở văn phòng.

4. Sau khi bữa ăn chứa nhiều chất, bạn hãy đi bộ để tăng tuần hoàn máu và kích thích cơ bắp cũng như giúp cơ thể tỉnh táo hơn.

Ngọc Huyền – Theo Boldsky