Sữa và chuối đều nhiều dinh dưỡng

Sữa chứa protein, vitamin và khoáng chất như riboflavin, canxi và vitamin B12. Mỗi 100 gram sữa chứa 42 calo. Tuy nhiên, sữa lại thiếu vitamin C, chất xơ và ít carbohydrate. 

Mặt khác, chuối giàu vitamin B6, mangan, vitamin C, chất xơ, kali, và biotin. Mỗi 100 gram chuối chứa 89 calo, do đó chúng giúp bổ sung năng lượng bị mất cho cơ thể và giúp bạn nhanh cảm thấy no lâu. Với hàm lượng carbohydrates cao, chuối được coi là món ăn nhẹ hoàn hảo trước và sau khi tập thể dục.

Điều gì xảy ra khi bạn kết hợp chúng với nhau

Mặc dù sữa và chuối được coi là có thể bổ sung những thành phần thiếu hụt cho nhau nhưng theo các chuyên gia kết hợp chúng với nhau có thể khiến bạn phải đối mặt với một số vấn đề sức khỏe như: rối loạn tiêu hóa, xoang mũi bị ảnh hưởng, cảm lạnh, dị ứng, phát ban hay nôn mửa.

Vì vậy, trong khi nhiều người tin rằng cùng ăn chuối và uống sữa có thể giải quyết các rối loạn tiêu hóa thì ngược lại có thể dẫn đến nôn mửa và tiêu chảy kéo dài.

Thêm vào đó, theo y học cổ truyền, kết hợp sữa và chuối có thể gây đầy bụng, ảnh hưởng tới nhiều hoạt động khác nhau của cơ thể và làm chậm hoạt động của não.

Giải pháp

Cách tốt nhất để tiêu thụ chuối và sữa là bạn hãy dùng tách rời nhau. Bạn có thể ăn chuối sau khi uống sữa khoảng 20 phút. Hoặc chỉ cho chuối vào sữa chua chứ không phải sữa bò như mọi người vẫn làm.

Ngọc Huyền – Theo Timesofindia