Hiện nay, để giảm cân không ít người chọn cách nhịn ăn vào bữa tối để bụng đói khi đi ngủ. Việc để bụng đói trước khi đi ngủ được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là cách giảm cân nguy hiểm, có thể gây hại cho sức khỏe thậm chí tử vong.

TS.BS Trương Hồng Sơn, Viện trưởng Viện y học ứng dụng Việt Nam cho hay, trước khi đi ngủ, bụng không quá đói và không quá no là lý tưởng nhất. Nhiều chị em tin rằng bỏ bữa tối để giúp giảm cân nhưng mọi người không biết được rằng bụng đói sẽ gây ra khó ngủ, thiếu ngủ, ngủ không ngon giấc.

Đi ngủ mà chưa ăn tối sẽ khiến cơ thể con người dễ bị trằn trọc và khó ngủ vào lúc gần sáng. Và kể cả khi cơ thể ngủ được, thì cơn đói sẽ khiến não của bạn luôn ở trong trạng thức khó đi vào giấc ngủ sâu.

Bụng quá đói trước khi đi ngủ sẽ khiến cho bạn ngủ không ngon giấc, mất ngủ...

Một số nghiên cứu còn chỉ ra rằng thiếu ngủ có thể dẫn đến một loạt các phản ứng tiêu cực khác, bao gồm làm chậm tốc độ trao đổi chất, tăng cảm giác thèm ăn, làm suy yếu hệ miễn dịch và tăng nguy cơ mắc một số loại ung thư cũng như tăng nguy cơ bị tiểu đường.

“Đi ngủ với cái bụng đói có thể khiến cơ thể bị thiếu các chất dinh dưỡng cần thiết để chuyển hóa protein thành cơ bắp và cơ thể sẽ bắt đầu sử dụng cơ bắp để tạo ra năng lượng thay thế. Do vậy, nếu việc bị đói bụng diễn ra trong thời gian dài, bạn có thể sẽ mất đi khối cơ”, TS.BS Trương Hồng Sơn nói .

Ngược lại nếu đi ngủ với tình trạng hơi đói một chút sẽ giữ các hormone như insulin ở mức thấp và có thể giúp giảm cân.

TS.BS khuyến cáo: “Đặc biệt với người có bệnh lý tiểu đường nếu bụng quá đói trước khi ngủ có thể dẫn tới hạ đường huyết ban đêm, khiến não có thể bị thiếu năng lượng, có thể làm tăng nguy cơ chết não hoặc tử vong ban đêm”.

Ăn tối những vẫn giảm được cân bằng cách nào?

Theo chuyên gia, cách giảm cân khôn ngoan và hiệu quả chính là không để bụng đói trước khi đi ngủ. Vào bữa tối chỉ nên ăn các món ăn nhẹ nhưng vẫn có dinh dưỡng ít năng lượng khoảng 150kcalo để không làm thay đổi cân nặng. Để giảm cân trước khi đi ngủ nên dành một thời gian nhất định để tập luyện thể thao hoặc đi bộ nhẹ nhàng sẽ giúp giảm cân hiệu quả.

“Khi cảm thấy bụng đói trước giờ đi ngủ, bạn nên đánh giá mức độ đói theo thang điểm từ 1-10 (10 điểm rất đói). Nêu bạn cảm thấy mức độ đói dưới 5 (trung bình) thì chỉ cần uống một cốc nước và đi ngủ. Tuy nhiên, nếu mức độ đói của bạn đạt 6 điểm hoặc cao hơn có thể ăn một bữa ăn nhẹ. Thức ăn nhẹ ít năng lượng và giàu dinh dưỡng có thể kể tới như: khoai lang, chuối, hạnh nhân, sữa và chế phẩm từ sữa, rau củ…”, TS.BS Sơn cho hay.

Để giảm cân hiệu quả nên chia nhỏ bữa trong trong một ngày, tuyệt đối không nhịn ăn (ăn ít nhưng đủ năng lượng cho cơ thể, tuyệt đối không ăn quá khuya và tránh thức đêm, không ăn đồ ăn ngọt, đồ ăn nhiều dầu mỡ, đồ ăn nhanh thay vào đó tăng cường ăn rau xanh và hoa quả tươi. Bên cạnh chế độ ăn cần phải luyên tập thể dục thể thao đều đặn.

Ngọc Minh