Có lẽ bạn sẽ ngạc nhiên, khi chỉ với khoảng diện tích 20m2, anh Võ Công Phúc (TP.HCM) đã thiết kế 3 tháp rau, 4 chậu rau cỡ lớn, 1 thùng nuôi cá 500ml với khoảng 50 con cá diêu hồng.

Anh Công Phúc cho biết, trước đây anh không nghĩ đến việc trồng rau vì công việc quản lý dự án khá bận rộn, Tuy nhiên, từ khi lập gia đình, đặc biệt là khi vợ anh sinh em bé, anh mới bắt đầu nghĩ đến việc chăm sóc sức khỏe cho mọi người trong gia đình mình.

Một góc rau sạch xanh tươi trên sân thượng

Anh Công Phúc cho biết, anh sinh ra và lớn lên ở Gia Lai, một tỉnh núi rừng cao nguyên hùng vĩ với vùng đất đỏ bazan màu mỡ, khí hậu mát mẻ, trong lành. Vào Sài Gòn cũng được 13 năm, nơi đây như quê hương thứ hai và thứ luôn muốn gắn bó là mảnh vườn.

Việc trồng rau không đơn thuần chỉ là chăm sóc cây cỏ, mà mỗi khi xới đất, tưới nước, bón phân cho rau, vợ chồng anh lại có thêm thời gian để cùng nhau chuyện trò vui vẻ, con trai hơn 4 tuổi của anh cũng được gần gũi với thiên nhiên, được tiếp xúc với cây cối mỗi ngày.

Vì vậy, với khoảng diện tích 20m2, anh vẫn cố gắng tạo cho gia đình mình nơi trồng rau theo thổ canh và hệ aquaponics, vừa nuôi cá vừa trồng rau.

Anh Phúc trồng rau trong tháp

Và trồng theo mô hình Aquaponic, vừa nuôi cá vừa trồng rau

Anh Phúc chia sẻ, cách đây 3 năm khi công ty cũ chuyển địa điểm về quận 7, vợ chồng anh đã thuê chung cư Sài Gòn mới ở Nhà Bè. Cạnh đó có rất nhiều đất trống và gần đó lại có con rạch nhỏ, nước rất trong nên đã bắt đầu tập trồng rau, rồi cả khu xúm lại trồng phủ xanh cả một vùng. Hai năm sau anh cất nhà ở gần đó và quyết định xây sân thượng để trồng rau, tạo một khoảng vườn riêng tư cho gia đình mình.

Anh đặt 3 tháp rau gọn gàng một góc sân thượng

Vườn rau xanh tốt

Anh Phúc cho biết, khó khăn nhất khi bắt đầu "sự nghiệp" trồng rau sạch là việc tìm đất sạch để trồng cây. Đất đa phần là mua, không có nhiều đất thịt, nhanh bạc màu nên phải thay đất thường xuyên, ủ rau thừa, ủ phân bò.

Ngoài ra khí hậu Sài Gòn rất nắng nên việc tưới nước và che chắn cũng vất vả. Mỗi sáng và tối đều phải xách nước tưới cây. Tuy nhiên lại cảm thấy khỏe khoắn vì vừa vận động cơ bắp mà tinh thần lại vui vì có rau sạch cho gia đình, nhất là lúc đó con còn nhỏ.

Rau muống trồng trong hệ aquaponic

Khổ qua

Bầu hồ lô

Dưa gang

"Rau ngoài không rõ nguồn gốc, không đảm bảo sạch, khả năng nguy hại sức khỏe không lường trước được. Bệnh từ miệng mà ra, nên nếu ăn được rau sạch thì sức khỏe sẽ cải thiện hơn. Trồng rau giúp thư giãn, giải tỏa stress ,tập thể dục, gia đình gắn bó và có ý thức trong việc gìn giữ sức khỏe. Ngoài ra nó còn tạo hiệu ứng cộng đồng, giúp gắn kết xóm giềng vì mọi người sẽ tham gia chung", anh Phúc chia sẻ.

Dưa chuột

Đậu rồng

Rau cải

Khổ qua.

Anh cũng chia sẻ thêm, từ khi có vườn rau sân thượng, mô hình Aquaponics, trồng rau, nuôi cá, tưới nước tự động thì việc chăm sóc dễ dàng hơn. Mọi khó khăn được giải quyết, công việc hàng ngày chỉ việc cho cá ăn, hái rau ăn, rau thừa cho vào tháp lại thành phân cung cấp cho hệ. Ăn xong lại gieo hạt, cây mới lại mọc lên.

Chỉ với khoảng diện tích 20m2 nhưng biết cách bố trí và sắp xếp, chọn lựa mô hình phù hợp, chắc chắn bất kỳ gia đình "nông dân phố" nào cũng sẽ luôn có rau sạch đảm bảo cho bữa ăn hàng ngày. 

 

Minh Minh