Vật dụng cần để mở rượu sâm panh:

• Mở nút chai rượu vang
• Chai sâm panh ướp lạnh
• Khăn lau bếp

Cách mở rượu sâm panh:

• Nếu chai sâm panh của bạn được để trong thùng đá, hãy lau khô chai sâm panh. 

• Dùng dụng cụ mở nút chai rượu vang để lấy giấy bạc ra khỏi chai. Nếu giấy bạc có một mấu kéo thì càng dễ lấy.

• Giữ phần trên của lồng trên chai rượu sâm panh bằng một tay khi bạn tháo nó bằng tay kia. Hãy thực hiện nếu nút chai lỏng ra khi bạn tháo lồng.

• Đặt khăn lên nút chai. Dùng một tay giữ đáy chai như thể bạn đang nâng niu và giữ ở góc 45 độ đối diện với bạn. Lấy tay còn lại nắm chặt nút chai bằng khăn (sao cho khăn nằm giữa tay bạn và nút chai).

• Một tay giữ cố định nút chai trong khi tay kia vặn chai. 

• Từ từ vặn chai theo chiều kim đồng hồ hoặc ngược chiều kim đồng hồ. Khi xoay chai, bạn sẽ cảm thấy nút chai từ từ rút ra khỏi chai. 
• Cuối cùng, bạn sẽ nghe thấy tiếng “pop”. Lấy tay, nút chai và khăn tắm ra khỏi chai là xong. Nếu bạn làm đúng rượu sâm panh sẽ không bị đổ ra ngoài khi được mở ra.
• Bây giờ bạn đã biết cách mở chai rượu sâm banh, vậy hãy học cách rót rượu đúng cách.

Cách rót rượu sâm panh:

• Thay vì cố gắng rót một ly đầy, bạn chỉ cần rót một ít rượu sâm panh vào ly trước.

• Chờ vài giây để bọt tan hết. Nếu bạn cố gắng đổ nhanh, sẽ có nhiều váng trong ly!

• Sau khi các bọt khí thừa đã biến mất, đổ rượu sâm panh vào khoảng 2/3 ly, để thẳng ly và từ từ xoay chai sâm panh khi rót để giảm bọt khí.

Chúc bạn thành công!

Ngọc Huyền – Theo thespruce