1. Ăn uống đa dạng

Người bị huyết áp cao nên ăn càng nhiều loại thực phẩm khác nhau mỗi ngày. Tốt nhất ăn không dưới 12 loại thực phẩm mỗi ngày và không dưới 25 loại thực phẩm một tuần.

 2. Kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể

Ăn quá no sẽ khiến bạn bị béo phì, tăng nguy cơ mắc bệnh huyết áp cao. Do đó, bạn cần kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể, không nên ăn quá no.

3. Ăn trứng, cá, thịt gia súc, gia cầm theo liều lượng

- Hàng ngày, bạn nên ăn khoảng 40-50g thịt gia súc và gia cầm. Chọn phần thịt nạc.

- Cá, tôm, động vật có vỏ và đồ thủy sản khác có hàm lượng chất béo thấp và nhiều axit béo không bão hòa. Do đó mỗi tuần bạn hãy ăn 300-525g cá.

- Không nên ăn quá 7 quả trứng mỗi tuần.

4. Ăn rau, trái cây, các loại hạt, đậu nành và sữa

Muốn kiểm soát huyết áp, đừng quên ăn những loại thực phẩm này hàng ngày:

- Rau và trái cây giàu kali, vitamin và chất xơ. Mỗi ngày bạn nên ăn 400-500 gram rau tươi, 200-350 gram trái cây.

- Sữa giàu canxi và protein. Mỗi ngày nên uống khoảng 150-300 gram sữa.

- Đậu nành chứa hàm lượng protein cao. Do đó, bạn nên ăn đậu nành thường xuyên, 15-25 gram đậu nành mỗi ngày.

- Các loại hạt rất giàu chất dinh dưỡng nhưng lại có hàm lượng chất béo cao. Vì vậy chỉ nên tiêu thụ 50-70 gram hạt mỗi tuần.

5. Hạn chế đường và rượu bia

Ăn thực phẩm chứa quá nhiều đường sẽ gây béo phì. Uống quá nhiều bia rượu không chỉ làm tăng huyết áp mà còn tăng nguy cơ mắc huyết áp cao và bệnh tim mạch.

6. Hạn chế tiêu thụ dầu và muối

Bệnh nhân huyết áp cao không nên tiêu thụ quá 3 gram muối và 25-30 ml dầu mỗi ngày.

7. Uống trà và cà phê vừa phải

Các chất phytochemical có trong trà và cà phê có tác dụng cải thiện sức khỏe tim mạch và mạch máu não. Do đó bạn nên uống trà và cà phê vừa phải, không uống quá nhiều.

Ngọc Huyền – Theo QQ