Vì sao có thể chống nắng bằng thực phẩm?

Tia UVA và UVB từ da từ mặt trời có được xuyên qua da chúng ta và gây hại cho các tế bào da. Khi ăn các loại thực phẩm có khả chống lại những tác động có hại từ mặt trời, cơ thể chúng ta tăng cường khả năng sản xuất collagen và chất chống oxy hóa đồng thời ngăn chặn sự phá hủy các gốc tự do do tia UV.

Bác sĩ Murad cho biết: "Tia UV từ ánh nắng mặt trời kích thích sản sinh collagenase trong da, gây phá hủy collagen. Ngoài ra, tiếp xúc với ánh nắng mặt trời sẽ tạo cơ hội cho nhiều gốc tự do xuất hiện trong cơ thể và khiến chúng ta lão hóa sớm".

1. Lựu

Các nghiên cứu do bác sĩ Murad tiến hành đã cho thấy mỗi ngày ăn một quả lựu sẽ tăng cường khả năng chống nắng của cơ thể bạn thêm hơn 20% chỉ trong vòng 2 tháng. Các chất trong lựu giúp ngăn ngừa tác hại của các gốc tự do và giảm sự gia tăng nguy cơ cháy nắng".

2. Rau bina (hay còn gọi là rau chân vịt hoặc cải bó xôi)

Bác sĩ Murad chia sẻ: "Rau bina chứa hàm lượng cao coenzyme Q10 có tác dụng như một lá chắn ngăn chặn tác hại của tia UV trong ánh nắng mặt trời."

Rau bina không phải là nguồn duy nhất chứa Coenzyme Q10, enzyme bảo vệ da này cũng có thể được tìm thấy trong đậu phộng, mầm lúa mì và ngũ cốc nguyên hạt… Hãy ghi lại tất cả các thực phẩm trên vào danh sách cần mua của bạn nhé.

3. Đậu phụ và sữa đậu nành

Các sản phẩm làm từ đậu tương có chứa genistein - một chất chống oxy hóa và hỗ trợ sản xuất collagen. Hãy sử dụng đậu phụ trong bữa sáng hoặc thêm sữa đậu nành vào ngũ cốc buổi sáng của bạn.

4. Bông cải xanh

Theo bác sỹ Murad: "Bông cải xanh là một nguồn tuyệt vời của axit lipoic alpha (ALA) - một chất chống oxy hóa hữu hiệu. Thêm vào đó, nó có chứa isothiocyanates, chất được xem như vũ khí chiến đấu lại bệnh gây ung thư và ngăn ngừa mầm mống ung thư, đặc biệt là ung thư da và ung thư vú".

5. Các loại quả mọng

Quả mọng là một là thuật ngữ dùng để chỉ về những loại trái cây hay hoa quả loại nhỏ, trong thành phần thịt của quả có chứa nhiều nước, quả có kích thước nhỏ, da thường bóng, căng tròn, một số quả có thể có hạt hoặc không có hạt, thường thì các loại quả mọng thường có nhiều trái gắn liền với một cùi (cồi) và dích liền thành chùm. 

Một số loại quả mọng có thể kể đến như nho, dâu tây, mâm xôi, lựu, sơ ri...

6. Quả goji 

Quả Goji là một loại quả đặc biệt có tác dụng tốt đối với sức khỏe của da, vì vậy mà nó xứng đáng được đề cập đặc biệt.

7. Dưa chuột

Dưa chuột làm một loại quả mang lại rất nhiều tác dụng làm đẹp, ăn dưa chuột thường xuyên giúp bảo vệ và làm trẻ hóa làn da của bạn.

Bác sĩ Murad chia sẻ: “Trong dưa chuột chứa 96% nước, giữ cho làn da của bạn ngậm nước lâu hơn và khi các tế bào của bạn được ngậm nước đúng cách, chúng có khả năng hơn để chống lại các gốc tự do."

8. Các loại cá nước lạnh và hạt lạnh

Chúng ta đều biết rằng cá là thức ăn có lợi cho sức khỏe, nhưng bạn có biết cá còn có những tác dụng thần kỳ trong việc bảo vệ làn da của bạn chống lại các tác hại của ánh nắng mặt trời?

Cá nước lạnh và các loại hạt lạnh là nguồn cung dồi dào các axit béo thiết yếu (EFA) – chất có khả năng dưỡng ẩm tuyệt vời, thường có trong thành phần các loại kem dưỡng da. 

9. Trứng

Theo bá sĩ Murad, trong trứng có chứa lecithin giúp bảo vệ làn da của bạn từ các tế bào mặt trời. Lecithin là một thành phần dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể cần để sửa chữa các mô bởi, nhờ vào đó cơ thể có thể tái tạo lại các tế bào mới khỏe mạnh với màng tế bào mạnh mẽ.

10. Cà rốt, khoai lang và cam

Từ lâu, ăn các loại quả có màu cam sẽ mang lại ích lợi cho sức khỏe đã trở thành một quy tắc.

Bác sĩ Murad cho biết: "Cà rốt, khoai lang và cam chứa vitamin A và vitamin C, cả hai đều có tác dụng tuyệt vời để chống lại sự phá hủy các gốc tự do.Hãy ăn cà rốt, khoai lang (không chiên) như một món ăn trong bữa ăn, và dùng một ly nước cam tráng miệng. Làn da của bạn sẽ cảm ơn bạn."