Ai đã từng gặp chị Phương chắc hẳn sẽ phải giật mình ngưỡng mộ, không ai nghĩ rằng người phụ nữ trẻ trung và vóc dáng thon gọn ấy đã ngót nghét tuổi 50. Hỏi chị bí quyết khiến chị trẻ lâu và có thân hình “chuẩn” không cần chỉnh, chị chỉ cười và đưa cho chúng tôi xem thực đơn giảm cân hàng ngày của mình. Xem ra mới biết, hóa ra phương pháp giảm cân hiệu quả và nhanh của chị Phương chính là việc áp dụng chế độ ăn low-carb. Chị Phương đã giảm nhanh được 7kg chỉ trong 45 ngày áp dụng chế độ ăn này. 

Nạp vào rất quan trọng…

Low-carb là phương pháp phổ biến được nhiều chị em áp dụng để giảm cân hiệu quả và nhanh chóng. Chìa khóa của việc ăn kiêng giảm cân low-carb là bạn cần phải giảm thiểu tối đa dung nạp tinh bột vào cơ thể từ cơm, mì, khoai tây, bánh mì… Bằng cách này cơ thể bạn sẽ buộc phải huy động đến sự vận động của chất béo để tạo ra năng lượng. 

“Em dâu mình khi có bầu tăng hẳn 18kg, ngay cả khi con được hơn 1 tuổi, không còn cho con bú, cân nặng mới chỉ giảm đc 6kg. Với mong muốn giảm được 12kg để lấy lại vóc dáng như thời con gái, em mình bắt đầu thực hiện chế độ ăn kiêng low-card cực kỳ nghiêm ngặt. Thật bất ngờ là chỉ sau 2 tháng ngắn ngủi, cô ấy đã giảm được 12kg. Từ đó mình bắt đầu học theo” – chị Phương chia sẻ.

Có rất nhiều bằng chứng khoa học cho rằng chế độ ăn kiêng giảm cân này không chỉ tốt cho người muốn ăn kiêng giảm cân mà còn có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh của cơ thể.

“Theo mình, việc bạn quyết định nên ăn gì, nạp gì vào cơ thể cực kỳ quan trọng. Vì mình hay “tặc lưỡi”, chỉ ăn nốt lần này nên mình phải làm ngay một thực đơn ăn kiêng và tuân thủ khắt khe từ giờ giấc đến cách chế biến. Từ đó mình ăn uống khoa học hơn và cũng giảm cân nhanh hơn” - chị Phương tâm sự.

Thực đơn giảm cân hàng ngày của chị Phương như sau:

- Bữa sáng: Uống sữa, ăn trứng ốp la và salad dưa chuột hay bắp cải  hoặc súp rau củ đồng thời tráng miệng thêm một quả táo.

- Bữa trưa: Đùi gà rán, thịt bò bít tết, cá phi lê hấp, tôm hấp với canh rau cải hoặc rau muống và 1 ly nước ép hoa quả.

- Bữa tối: Móng giò hầm, măng nhồi thịt rán, cà tím xào ba chỉ… với một loại rau luộc và 1 cốc nước chanh.

Thoạt nhìn chế độ ăn của chị Phương rất đơn giản nhưng cực kỳ đa dạng có sự thay đổi để không cảm thấy nhàm chán, mặt khác lại có thể bổ sung thêm cho cơ thể hàm lượng chất xơ khá nhiều. Với những người thích ăn thịt và đồ chiên rán như chị Phương thì thực đơn này không những khiến chị được thoải mái ăn những gì mình thích mà còn có thể giảm cân hiệu quả.

Sau khi nạp vào cũng cần xả ra…

Thông thường theo chế độ low-carb, vài ngày ăn sẽ có một ngày xả. Tuy nhiên khi xả bạn không nên nạp thêm quá nhiều calo ngay, kết quả giảm cân coi như phản tác dụng. Lượng calo dư thừa không thải ra được tích tụ lại.

“Theo thực đơn giảm cân hàng ngày mình tự đặt ra, cứ 1 tuần mình xả 1 ngày. Ngoài ra, mình thường kết hợp với aerobic hàng ngày để thúc đẩy quá trình giảm cân và giảm mỡ bụng để giảm cân nhanh hơn"- Chị Phương chia sẻ. 

Tùy từng người mà quyết định bao nhiêu ngày xả một ngày. Tuy nhiên, nếu bạn xả quá nhiều ngày so với cơ thể cho phép thì sẽ không tốt chút nào. Nó sẽ nhanh chóng đưa quá trình giảm cân của bạn về con số 0. Bạn cũng nên kết hợp những môn thể dục nhẹ để hỗ trợ như: đạp xe, đi bộ, tập thể dục,…

Được hỏi về lý do vì sao chị có động lực và quyết tâm lớn thế để có thể giảm số lượng cân nặng không hề nhỏ, chị Phương tâm sự:

“Là mẹ của 3 đứa con nên thân hình của mình không được săn chắc, mỡ thừa nhiều tích tụ ở đùi và mông. Mà công việc chính của mình hiện tại là kinh doanh, gặp đối tác và ra nước ngoài nhiều như cơm bữa, vì thế không thể “xuề xòa” quá được. (cười). Thêm nữa, chế độ ăn này không những giúp mình giảm cân mà còn khiến đào thải độc tố và mang đến cho mình một cơ thể khỏe mạnh dù đã không còn trẻ. Vậy thì có lý do gì mà không thực hiện chứ”. 

Chị Phương đã giảm cân thành công ngoài mong đợi nhờ thực đơn giảm cân hàng ngày khoa học. 

T.M.H

(Theo Congluan)

Xem thêm

Thực đơn giảm cân

Cách giảm mỡ bụng

Thể dục giảm cân