Nhập viện cấp cứu vì detox bằng thực phẩm chức năng

Detox đang là một trào lưu được rất nhiều người quan tâm, đặc biệt là giới trẻ. Mức độ hot của detox có thể được hình dung bằng cách chỉ cần đánh máy từ khóa “detox” trên thanh tìm kiếm của Google thì sau 0,56 giây cho tới 85,6 triệu kết quả về chủ đề và các nội dung liên quan tới detox.

Bất cứ công thức detox thải độc nào chúng ta cũng có thể dễ dàng tìm thấy trên mạng như: Thải độc cho da, gan, thận, detox để giảm cân… Tuy nhiên, hiện nay các công thức detox cho từng loại là quá nhiều nên ngay cả người áp dụng cũng không biết đâu là công thức tốt nhất. Trong khi đó, việc detox quá đà, kém khoa học có thể để lại hậu quả đau lòng cho người thực hiện.

Ảnh minh họa.

Mới đây, khoa Cấp cứu và Hồi sức tích cực, Bệnh viện Đại học Y Hà Nội tiếp nhận một trường hợp bệnh nhân tên H. (76 tuổi, quê Phú Thọ) cấp cứu trong tình trạng người lờ đờ, chậm chạp, mắt trũng, da khô, mạch nhanh, huyết áp tụt, bí tiểu, vô niệu. Được biết bệnh nhân H., vốn có tiền sử tiểu đường, đã nghe theo lời mách của người quen đã dùng thực phẩm chức năng (TPCN) để detox. Sau khi dùng loại TPCN này, bệnh nhân có dấu hiệu đi ngoài phân lỏng nhiều lần nhưng không đi khám. Tới khi đi ngoài quá nhiều (30 lần/ ngày), bệnh nhân đã phải vào viện cấp cứu.

Bệnh nhân được bác sĩ điều trị xác định sốc giảm thể tích, đi ngoài phân lỏng kéo dài, rối loạn điện giải ở bệnh nhân đái tháo đường. Qua xét nghiệm bệnh nhân đã bị suy thận cấp.

TS. Từ Ngữ, Tổng Thư ký Hội dinh dưỡng Việt Nam cho rằng: “Detox là một phương pháp ăn điều trị, vì vậy phải cần tới bác sĩ kê đơn. Nếu cứ theo trào lưu detox bừa bãi với vài ba công thức tìm trên mạng về lâu dài sẽ để lại hậu quả khó lường”.

Nói về trường hợp bệnh nhân H. vì detox mà phải nhập viện, TS. Từ Ngữ cho hay: “Về nguyên tắc thì bệnh nhân tiểu đường nên thải độc. Vì người tiểu đường do rối loạn chuyển hóa nên bị ứ đọng nhiều chất không tốt trong cơ thể. Nhưng giải độc như thế nào phải có sự giám sát của bác sĩ. Vì đối với từng cá thể một lại phải có cách giải độc khác nhau, không có công thức chung cho tất cả”.

Trường hợp bệnh nhân tiểu đường nếu thải độc cơ thể bằng cách chỉ ăn hoa quả còn có nguy cơ tăng đường huyết. Do hoa quả cũng có một lượng đường nhất định, dùng thường xuyên hay quá nhiều cũng không tốt.

Đừng tự ý detox theo phong trào

TS. Từ Ngữ cho rằng bất kỳ ai cũng cần phải thải độc cơ thể, nhất là trong thời buổi ngày nay, thực phẩm bẩn tràn lan. Ăn phải thực phẩm bẩn là nguyên nhân nhiều chất độc bị đưa vào cơ thể.

Cách thải độc tốt nhất được vị chuyên gia này gợi ý là ăn nhiều rau và uống nhiều nước. Chế độ ăn nhiều chất xơ và uống nước sẽ đào thải độc tố tồn đọng trong ruột ra ngoài.

“Còn người muốn dùng detox với mục đích chữa bệnh, giảm cân, làm đẹp… thì phải có sự tư vấn của bác sĩ”, TS. Từ Ngữ nói.

Chỉ uống nước hoa quả để thải độc cơ thể lâu dài sẽ để lại những hệ lụy.

Cũng theo như cảnh báo của TS. Từ Ngữ, nếu cứ đua theo phong trào thực hiện detox, low carb sẽ không an toàn cho sức khỏe. Đặc biệt ở nhóm các bạn trẻ nếu thực hiện detox chỉ uống mà không ăn làm cho chế độ ăn thiếu hụt năng lượng. Điều này làm cho một số hoóc môn tăng trưởng ngừng sinh sản, giảm insulin trong máu.

“Thải độc cơ thể bằng cách chỉ uống nước hoa quả dễ gây ra tiêu chảy. Lâu ngày sẽ làm rối loạn tiêu hóa, cơ thể mất nước, kali... Trong trường hợp chỉ dùng hoa quả chua như chanh để detox và giảm cân có thể gây viêm loét dạ dày”, TS. Từ Ngữ nói.

TS. Y học Đinh Quý Lan, Phó Chủ tịch Hội khoa học Gan Mật Việt Nam cũng cho hay: “Trong cơ thể con người, gan và thận là hai bộ phận đảm nhận vai trò chuyển hóa chất độc cho cơ thể. Chất độc sẽ được hòa vào trong nước và bài tiết qua nước tiểu đi ra ngoài. Trong trường hợp cơ thể nhiễm độc tố, kim loại thì phải đến viện điều trị sớm, tránh làm tổn thương chức năng của gan”.

Vị chuyên gia này cũng cho biết thêm, muốn thải độc cơ thể, cách tốt nhất là duy trì chức năng hoạt động tốt cho gan. Tránh xa các thực phẩm gây hại cho gan, đặc biệt là rượu. Còn chỉ uống nước hoa quả hay dùng TPCN mà muốn thải được mọi độc tố của cơ thể là rất khó và chưa có cơ sở khoa học. 

Ngọc Minh