Kỳ lạ giảm cân từ xương rồng

Ở Việt Nam, giảm cân bằng xương rồng nghe có vẻ lạ và vô lý. Nhưng trên thực tế dây là phương pháp khá phổ biến ở phương tây. Xương rồng có tác dụng giảm cân vì giàu chất xơ, dễ tiêu hóa mà lại ít calo.

Bạn có thể ép xương rồng lấy nước, làm salad, hầm, nướng tùy khẩu vị. Xương rồng có chứa tới 17 axit amin, trong đó có 8 axit amin rất cần thiết đối với cơ thể con người. Đây là nguồn dinh dưỡng quý giá giúp cải thiện hệ tiêu hóa, hỗ trợ quá trình chuyển hóa thức ăn thành năng lượng.

Chất xơ có trong xương rồng là loại chất xơ dễ hấp thụ, thậm chí còn hơn cả các loại rau xanh và hoa quả tươi. Các nhà khoa học chứng minh xương rồng rất hiệu quả trong cuộc chiến giảm cân và ngăn ngừa béo phì. Xương rồng còn có khả năng ngăn ngừa hấp thụ các chất béo, đặc biệt là đường và hỗ trợ quá trình chuyến hóa của cơ thể.

Các nghiên cứu chỉ ra rằng lượng chất xơ trong xương rồng có thể giúp đốt cháy hơn 30% chất béo so với các chất xơ khác. Điều này không có nghĩa bạn ăn xương rồng là có thể thoải mái ăn thực phẩm nhiều chất béo. Biết được điều này sẽ giúp bạn có những điều chỉnh trong chế độ ăn kiêng của mình.

Không những có tác dụng giảm cân, xương rồng còn phù hợp đối với những ai đang muốn kiểm soát mức cholesterol và glucose trong máu. Xương rồng cải thiện sức đề kháng, ngăn ngừa ung thư dạ dày, ung thư đại tràng và hiệu quả trong điều trị chứng táo bón.

Những ai đang ăn kiêng nên bổ sung xương rồng vào ít nhất một bữa ăn của mình. Nếu thấy quá khó ăn, có thể tìm mua các sản phẩm xương rồng sấy khô, tuy nhiên hiệu quả sẽ không nhanh và cao bằng.

Công thức đơn giản và dễ dàng nhất bạn có thể thực hiện với xương rồng là sinh tố xương rồng. Công thức như sau:

+ 1 ly nước cam tươi vắt

+ 1 chén nước

+ 2 miếng xương rồng

+ 3 miếng dứa

+ 3 nhánh cần tây

+ 2 lá rau bina hoặc rau mùi tây

+ Mật ong (tùy chọn)

Bạn cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố. Khi uống thêm chút đá và mật ong tùy sở thích. Với công thức sinh tố này, bạn có thể uống thay bữa sáng hoặc ăn vào bữa phụ nếu muốn giảm cân.

Xem thêm

Thể dục giảm cân

Cách giảm mỡ bụng

Thực đơn giảm cân

Việt Hà – Nguồn: RN

(Theo Congluan)