Vì sao rau diếp cá có khả năng giúp giảm cân sau sinh?

Rau diếp cá chứa nhiều nguồn vitamin và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể như: protit, lipit, cellulose, canxi, kali... Từ những thành phần đó, rau diếp cá đã trở thành loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân hoàn hảo, đặc biệt là giảm cân sau sinh.

Rau diếp cá có hàm lượng chất xơ cao do vậy giúp ăn mau no, kiểm soát nguy cơ ăn quá nhiều. Đồng thời những dưỡng chất có trong rau diếp cá có thể hỗ trợ đốt cháy chất béo, giảm mỡ thừa và kiểm soát lượng đường huyết trong máu tốt. Từ đó có thể giảm cân nặng cơ thể xuống nhanh chóng.

Ngoài ra, rau diếp cá có khả năng giải độc, giải nhiệt cực tốt giúp tăng sức đề kháng, tăng cường sự trao đổi chất, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh và không còn dư lượng mỡ thừa, giúp giảm mỡ bụng nhanh chóng. 

Với các mẹ sau sinh, rau diếp cá không chỉ có tác dụng lợi sữa mà còn ngăn chặn việc huyết trắng xuất hiện. Với những tác dụng từ rau diếp cá mang lại các mẹ đừng ngần ngại mà hãy thực hiện ngay những thực đơn giảm cân sau sinh an toàn, hiệu quả dưới đây.

Thực đơn giảm cân với rau diếp cá 

1. Nước ép rau diếp cá

Nước ép rau diếp cá sẽ bổ sung cực tốt lượng nước và vitamin cho sức khỏe, vừa có thể trị mụn hiệu quả vừa mang lại thân hình mi nhon nhanh nhất cho các mẹ. 

Nguyên liệu:

– Rau diếp cá

– Đậu xanh

– Nước

– Đường

Cách làm:

Bước 1: Sau khi rửa sạch rau diếp cá, đem ngâm trong nước muối loãng 15 phút rồi để ráo nước

Bước 2:  Đỗ xanh sau khi đãi sạch ngâm trong nước ấm chừng 1 tiếng rồi đem hấp chín.

Bước 3: Cho rau diếp cá đã ráo nước vào máy xay sinh tố, thêm nước trắng rồi xay nhuyễn hỗn hợp. Dùng màng lọc để loại bỏ phần bã, chỉ giữ lại phần nước.

Bước 4: Dùng đậu xanh xay mịn với nước ép diếp cá, có thể cho thêm đường nếu muốn. Nếu uống khi lạnh sẽ rất sảng khoái.

2. Gỏi rau diếp cá

Gỏi rau diếp cá không chỉ làm bữa cơm gia đình thêm ngon miệng mà còn giúp da đẹp hơn, cân nặng giảm đi rõ rệt. Dưới đây là cách làm gỏi rau diếp cá đơn giản bạn có thể làm cho cả nhà. 

Nguyên liệu:

- Rau diếp cá

- Chả cá chiên hoặc thịt bò tùy theo sở thích

- Tỏi, ớt, đường, chanh, dầu oliu

Cách làm:

Bước 1: Rau diếp cá mua rửa sạch rồi ngâm qua nước muối loãng. Sau đó để ráo nước và cất vào tủ lạnh cho rau giòn và ngon hơn.

Bước 2: Chả cá cắt mỏng tùy theo sở thích (nếu làm thịt bò thì có thể xào sơ qua với gia vị).

Bước 3: Chế tạo nước trộn gỏi theo công thức: 1 đường: 1 dầu: 1 chanh: 1 mắm. (Chỉ nên dùng 1 chanh vì rau diếp cá vốn dĩ đã có vị chua).

Bước 4: Trộn rau diếp cá với chả cá hoặc thịt bò đều với nhau, chan thêm nước sốt và chút ớt cắt nhỏ. Như vậy là đã hoàn thành món ngon từ rau diếp cá rồi.

3. Rau diếp cá trộn đậu phụ

Đậu phụ và rau diếp đều được ưa chuộng trong những thực đơn giảm cân thần tốc. Chỉ vài bước đơn giản bạn có ngay 1 món ăn vừa bổ dưỡng vừa tốt cho giảm cân.

Nguyên liệu:

- Rau diếp cá

- Đậu phụ khô

- Đầu ớt và gia vị

Cách làm:

Bước 1: Rau diếp cá rửa sạch rồi thái sợi, sau đó chần qua nước sôi vớt ra để nguội.

Bước 2: Đậu phụ khô phun nước ấm rồi đợi mềm thì thái sợi.

Bước 3: Cho rau diếp cá và đậu phụ vào đĩa, rưới thêm chút dầu ớt là có thể thưởng thức ngay.

Budhyamala (Tổng hợp)

>> Có thể bạn sẽ thích:

Bí quyết giảm cân sau sinh nhanh nhất

Bí quyết giảm cân sau sinh hiệu quả của Kim "siêu vòng 3"

Cách mẹ Nhật giảm cân sau sinh hiệu quả chỉ trong 1 tháng