Vào mùa đông, hầu hết chúng ta đều có cảm giác ăn uống ngon miệng, vì vậy, nguy cơ tăng cân rất dễ xảy ra. Để tránh tình trạng này, bạn nên thay đổi chế độ ăn uống của mình cho hợp lý. Bằng cách tránh những thức ăn chiên và chứa nhiều chất béo, bổ sung thêm những thực phẩm ít calo sẽ là sự lựa chọn thích hợp cho mùa đông. Bạn cũng nên tránh những đồ ăn ngọt vì chúng sẽ ngăn cản sự trao đổi chất và khiến mỡ tích tụ nhiều hơn.

Trà gừng tươi

Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết gừng chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có nhiệt lượng cao, nhờ đó mà việc đốt cháy calo và mỡ thừa rất nhanh. Chính vì thế mà gừng rất được chị,em phụ nữ dùng làm giảm cân. Vào mùa đông bạn nên bổ sung vào thực đơn một tách trà gừng mỗi ngày vừa giúp làm ấm bụng vừa tiêu hao calo thừa đáng kể.

Pha một tách trà gừng theo công thức sau:
Cho gừng tươi đã nạo rồi vào một cái ly, sau đó đổ nước sôi vào ly gừng rồi ngâm khoảng 10 phút, và thêm chút đường vào rồi thưởng thức ly trà thơm ngon này.

Nếu bạn không có nhiều thời gian để pha trà gừng tươi, bạn có thể thay thế bằng các loại trà gừng trong các gói pha sẵn rất nhanh chóng và tiện lợi.

Các loại hạt

Các loại hạt chứa nhiều dinh dưỡng như: hạt hạnh nhân, hạt điều, hạt đào, hạt óc chó, hạt chia, hạt lạc, hạt mắc ca... với hàm lượng protein và nhiều loại axit amin cần thiết cho cơ thể con người, giảm cholesterol lưu thông mạch máu và chống lão hóa. Ngoài ra còn chứa nhiếu chất xơ, chất béo không bão hòa và các vitamin, khoáng chất giúp giảm cân hiệu quả và mang lại cho chị em sức khỏe tốt.

Vào mùa này, bạn có thể bổ sung các loại hạt như: hạnh nhân, óc chó, hạt điều… vào thực đơn ăn vặt của mình… Những loại hạt này rất thích hợp khi nhâm nhi cùng một ly trà nóng và ngồi cùng bạn bè chiến hữu.

Món cay

Những đồ ăn cay rất phổ biến trong mùa đông và giúp bạn kiểm soát cân nặng rất tốt. Đồ ăn cay không những giúp làm ấm cơ thể mà còn tăng tốc độ trao đổi chất trong cơ thể, đốt cháy lượng calo dư thừa và tăng hiệu quả giảm cân. Cách đơn giản nhất để ăn cay là bạn có thể cho thêm một chút ớt, hạt tiêu vào các món ăn được chế biến hàng ngày hoặc bổ sung những món cay tốt cho cơ thể và dễ đưa cơm như kim chi, củ cải muối…

Các món thịt

Các thực phẩm giàu protein ít chất béo sẽ giúp bạn duy trì một trọng lượng khỏe mạnh, vì vậy, bạn nên ăn chúng trong chế độ ăn mùa đông của mình. Loại thực phẩm chứa protein có chỉ số GI (chỉ số đường huyết) thấp có thể giúp ổn định lượng đường trong máu, nhờ đó có thể cản trở sự thèm ăn và ngăn ngừa nguy cơ ăn vặt, nhất là ăn các loại thực phẩm giàu carbohydrate và đường khiến cho lượng calo càng tăng.

Loại thực phẩm protein cũng giúp tạo ra một cảm giác no lâu, ngăn cản bạn ăn quá nhiều và khiến bạn mất kiểm soát trong mùa đông. Các loại thịt rất tốt cho cân nặng như: thịt bò, thịt thỏ, thịt gà bỏ da…

Món súp

Ăn súp là cách tuyệt vời để tăng thêm lượng rau củ, giảm lượng tinh bột, chất béo trong bữa ăn.

Vào mùa đông, chúng ta thường có xu hướng đi ngủ sớm nên ăn nhẹ sẽ tốt hơn cho dạ dày và hệ tiêu hóa vì nó giúp các cơ quan này được “nghỉ ngơi” nhiều hơn. Nếu sử dụng súp lượng calo cũng không bị tích tụ lại nhiều để chuyển thành chất béo nên bạn cũng tránh được nguy cơ tăng cân nhanh.

Thời gian tốt nhất bạn nên ăn súp là vào bữa tối, hoặc thay thế bữa phụ. Một bát súp nóng hổi sẽ khiến nhiều người cảm thấy thích thú.

Mùa đông có nhiều món ăn khiến bạn “không thể cưỡng được”, tuy nhiên, bạn nên tỉnh táo để không bị “cám dỗ”. Để có được quy trình giảm cân nhanh chóng nhất đừng quên bổ sung 5 món trên vào thực đơn của mình nhé!

T.M.H

Theo Congluan